Ореховые пасты, кремы и тахини оптом | Beyoğlu
Сайт в настоящее время находится в стадии бета-тестирования. Официальная дата запуска: 31 августа 2026 года. Просим свое извинение за неудобство!
Ореховые пасты и кремы оптом · Наше производство в Анкаре

Мы производим ореховые пасты, кремы и тахини для магазинов, кофеен и кондитеров

Мы медленно перетираем орехи и кунжут до гладкой текстуры, сохраняя узнаваемый вкус фисташки, фундука, миндаля, арахиса и кунжута. В нашей линейке есть несладкие пасты, десертные кремы и профессиональные форматы для начинок, выпечки, завтраков, соусов, мороженого и подарочных наборов.

Общий заказ от 15 000 ₽Разные пасты и форматы можно объединить в одну закупку.
От 12 банок одного SKUБазовый минимум для паст и тахини в банках.
Ореховые пасты и кремы Beyoğlu оптом
Шоколадно-фундучная паста Beyoğlu
Кокосово-фундучный крем BeyoğluОт чистой пасты до десертного крема
15 000 ₽Общий минимум

С этой суммы мы начинаем формировать одну оптовую поставку.

12 банокОдин артикул

Базовый минимум для одного SKU пасты или тахини.

300 г — 3 кгРазные задачи

Розничные банки и профессиональные форматы по ассортименту.

АнкараНаше производство

Мы готовим пасты небольшими партиями и контролируем текстуру.

Наш ассортимент

Семь направлений — от чистого орехового вкуса до десертных кремов

Все карточки ведут в общий каталог. Там мы показываем актуальную цену, фасовку, минимальное количество и доступные варианты конкретного продукта.

Для десертов и начинокФисташковая паста для кондитеров и десертов
01 · Фисташка

Фисташковая паста

Наш самый выразительный ореховый профиль для кремов, мороженого, шоколада, выпечки, начинок и премиальной розницы. В каталоге могут быть сладкие и несладкие варианты.

Универсальная основаФундучная паста Beyoğlu оптом
02 · Фундук

Фундучная паста

Мы рекомендуем её для круассанов, тортов, печенья, лукум-рулетов, завтраков и десертных банок.

Какао и фундукШоколадно-фундучная паста Beyoğlu
03 · Десертная линия

Шоколадно-фундучная паста

Гладкий десертный крем для тостов, блинов, вафель, выпечки, прослоек и начинок.

Сладкая и несладкаяАрахисовая паста для завтраков и кондитерского применения
04 · Арахис

Арахисовая паста

Насыщенный вкус для завтраков, печенья, батончиков, соусов, кремов и доступной розничной полки.

Деликатный профильМиндальная паста для выпечки и кремов
05 · Миндаль

Миндальная паста

Более мягкий ореховый вкус для выпечки, кремов, конфет, завтраков и чистой подачи.

Ягоды и кокосКлубнично-фундучная паста Beyoğlu
06 · Авторские кремы

Клубнично-фундучная и кокосовая линии

Мы создаём яркие десертные вкусы для подарочных банок, круассанов, начинок и сезонных коллекций.

Кунжутная пастаНатуральная тахини — кунжутная паста Beyoğlu
07 · Тахини

Тахини тёмной обжарки

Тахини — не ореховая, а кунжутная паста. Мы включаем её в эту категорию из-за общей логики помола и профессионального применения: хумус, соусы, халва, выпечка, десерты и фисташковые начинки.

Быстрый подбор

Для какой задачи вам нужна паста?

Нажмите на сценарий. Мы покажем, с каких вкусов разумно начать и почему.

Наша рекомендация

Начните с узнаваемых вкусов и одной яркой позиции

Для первой розничной матрицы мы рекомендуем фундучную, шоколадно-фундучную и арахисовую пасту, а фисташковую оставить заметным премиальным акцентом.

фундучнаяшоколадно-фундучнаяарахисоваяфисташковая
Открыть каталог
Отвечаем прямо

Что покупатели чаще всего хотят понять до заказа

Мы отвечаем без рекламных обещаний. Точный состав, аллергены и условия хранения всегда проверяйте в карточке и на маркировке конкретного SKU.

Что такое ореховая паста?

Это измельчённые орехи с естественными ореховыми маслами

В несладкой пасте основное внимание остаётся на самом орехе. Десертный крем может дополнительно содержать сахар, какао, молочные, фруктовые или кокосовые компоненты.

Почему сверху появляется масло?

Естественное расслоение не означает, что паста испортилась

Орехи и кунжут содержат собственные масла. Если рецептура не удерживается избыточными стабилизаторами, часть масла может подняться наверх. Обычно пасту достаточно тщательно перемешать чистой сухой лопаткой.

С чем едят ореховую пасту?

С хлебом, кашами и фруктами — или как ингредиент десерта

Пасту используют в завтраках, круассанах, блинах, кремах, начинках, выпечке, мороженом, конфетах, соусах и кондитерских прослойках.

Польза и ограничения

Ореховая паста — питательный продукт, но не лечебное средство

Орехи содержат жиры, белок и другие питательные вещества, однако продукт остаётся калорийным и может содержать аллергены. Сладкие кремы отличаются по составу от несладких паст, поэтому ориентируйтесь на маркировку и размер порции.

Тахини — это ореховая паста?

Нет. Тахини мы делаем из кунжута

Тахини относится к пастам из семян. Она находится рядом с ореховыми пастами из-за похожей логики помола и широкого применения в кухне и кондитерском производстве.

Сладкая или без сахара?

Выбор зависит от того, будете вы есть пасту или готовить с ней

Несладкая паста даёт больше свободы в рецептуре. Сладкий крем удобнее для готовой подачи, тостов, блинов, круассанов и розничной десертной банки.

Понятные различия

Паста, крем, урбеч и тахини: мы не смешиваем эти понятия

Название помогает понять логику продукта, но окончательный ответ всегда даёт состав конкретной банки.

ТипЧто это означаетЛучшее применениеНа что смотреть
Ореховая пастаАкцент на орехе.Продукт с высокой долей ореха; может быть сладким или несладким.Начинки, кремы, выпечка, завтраки, мороженое и чистая подача.Тип ореха, сахар, текстура, фасовка и аллергены.
Ореховый кремДесертная рецептура.Более готовый вкус с сахаром, какао, молочными, фруктовыми или кокосовыми компонентами.Тосты, блины, круассаны, вафли, подарочные банки и десерты.Состав, сладость, текучесть и назначение.
УрбечШирокий рыночный термин.Так часто называют пасты из орехов или семян; технология и степень обжарки у производителей различаются.Завтраки, добавление в блюда и самостоятельная подача.Сырьё, обжарка, помол и фактический состав.
ТахиниКунжутная паста.Паста из кунжута, а не из орехов.Хумус, соусы, халва, выпечка, десерты и фисташковые начинки.Кунжут, обжарка, горечь, текучесть и расслоение.
Для кондитеров и пищевого производства

Мы подбираем пасту под функцию в рецептуре

Одна паста нужна для яркого вкуса, другая — для гладкой начинки, третья — для готовой подачи. Перед крупной закупкой мы советуем проверить продукт именно в вашей технологической карте.

01

Кремы и прослойки

Фисташковая, фундучная, миндальная и шоколадно-фундучная линии.

02

Круассаны, булочки и печенье

Нужна паста, которая подходит по сладости, плотности и вкусовой интенсивности.

03

Мороженое и холодные десерты

Фисташка и фундук дают понятный вкус, но дозировку определяет ваша рецептура.

04

Дубайский шоколад

Фисташковая паста формирует вкус, а тахини помогает выстроить более сложный баланс начинки.

05

Соусы и несладкая кухня

Для этой задачи особенно важны несладкие пасты и тахини без десертных добавок.

Фисташковая паста для профессиональных начинок
Фисташковая паста для кремов, шоколада и начинок
Тахини для соусов, халвы и десертов
Тахини для кухни и кондитерского производства
Для разных моделей бизнеса

Мы предлагаем разную стартовую матрицу для магазина, кофейни и производства

Один ассортимент не может одинаково хорошо работать везде. Мы советуем отталкиваться от способа продажи и реального применения.

01

Деликатесные магазины

Начните с фундучной, шоколадно-фундучной, арахисовой и одной фисташковой позиции.

02

Кофейни и пекарни

Мы рекомендуем кремы для круассанов и блинов, а также пасты для завтраков и сезонных десертов.

03

Кондитерские

Фисташковая, фундучная, миндальная, шоколадная паста и тахини закрывают большинство базовых задач.

04

Маркетплейсы

Нужны понятные названия, стабильная фасовка, хорошая фотография и ясное различие между сладкой и несладкой пастой.

05

Подарочные проекты

Ярче всего работают фисташковая, клубнично-фундучная, кокосовая и шоколадная линии.

06

Пищевое производство

Мы рекомендуем тестировать пасту в вашей рецептуре и выбирать фасовку по фактическому расходу.

После получения заказа

Как мы советуем хранить и использовать натуральные пасты

Точные условия указаны на маркировке конкретного продукта. Ниже — базовые правила, которые помогают сохранить качество после открытия.

01

Перемешайте масло

Если масло отделилось, аккуратно верните его в массу чистой сухой лопаткой. Это нормальное свойство натуральной пасты.

02

Держите упаковку закрытой

Защищайте продукт от влаги, крошек, посторонних запахов и загрязнения рабочим инструментом.

03

Избегайте перегрева

Не оставляйте пасту под прямым солнцем или рядом с нагревательным оборудованием.

04

Планируйте ротацию

Выбирайте фасовку по реальному расходу и сначала используйте ранее открытую или полученную партию.

Как мы принимаем заказы

Соберите заявку и сразу увидьте предварительный расчёт

Центральный каталог показывает цену и минимум каждого SKU. Добавленные товары сохраняются в браузере при переходе между страницами.

01

Откройте каталог

Сравните вкусы, фасовки, цены и доступные варианты.

02

Добавьте SKU

Нажмите «В заявку» у интересующей позиции.

03

Укажите количество

Система покажет минимум, стоимость строки и общий итог.

04

Отправьте запрос

Мы проверим наличие и подтвердим окончательные условия.

Перейти в каталог
Частые вопросы

Отвечаем об ореховых пастах, кремах и тахини

Здесь собраны вопросы о составе, применении, расслоении, выборе и оптовой закупке.

Что такое ореховая паста?

Ореховая паста — продукт из измельчённых орехов и их естественных масел. Она может быть несладкой или содержать сахар и другие компоненты в зависимости от конкретного SKU.

Чем ореховая паста отличается от орехового крема?

Ореховая паста обычно ближе к чистому ореховому продукту. Ореховый крем чаще создаётся как готовая десертная рецептура с сахаром, какао, молочными, фруктовыми или кокосовыми компонентами.

Почему ореховая паста расслаивается?

Орехи содержат собственные масла. При хранении масло может подняться на поверхность, особенно если продукт не удерживается избыточными стабилизаторами. Обычно пасту достаточно тщательно перемешать.

Какие пасты вы производите без сахара?

В ассортименте могут быть несладкие варианты фисташковой, фундучной, миндальной и арахисовой пасты. Актуальные позиции и составы мы показываем в каталоге.

Какие пасты подходят для кондитеров?

Чаще всего кондитеры выбирают фисташковую, фундучную, миндальную и шоколадно-фундучную пасту, а также тахини. Точный выбор зависит от крема, начинки, выпечки или десерта.

Какую пасту выбрать для дубайского шоколада?

Для вкуса начинки обычно нужна фисташковая паста. Тахини может использоваться для баланса кунжутной ноты и текстуры. Перед крупной партией мы советуем сделать пробу в вашей собственной рецептуре.

С чем едят арахисовую пасту?

Её используют с хлебом, кашами, фруктами и блинами, а также в печенье, кремах, батончиках, соусах и десертах.

Полезна ли арахисовая или другая ореховая паста?

Ореховые пасты являются питательными продуктами, но не лекарствами. Они калорийны и могут содержать аллергены. Сладкие и несладкие варианты отличаются по составу, поэтому ориентируйтесь на маркировку и подходящий размер порции.

Тахини и урбеч — это одно и то же?

Тахини — конкретно кунжутная паста. Урбеч — более широкий рыночный термин для паст из орехов или семян. Состав и технология урбеча могут различаться у разных производителей.

Какой минимальный оптовый заказ?

Общая минимальная сумма заказа составляет 15 000 рублей. Базовый минимум для паст и тахини в банках — от 12 банок одного SKU. Актуальный минимум каждой позиции отображается в каталоге.

Какие фасовки доступны?

В ассортименте есть розничные банки и профессиональные форматы. Конкретный вес, доступность и минимальное количество мы показываем в карточке товара в каталоге.

Где вы производите ореховые пасты?

Мы производим ореховые пасты, кремы и тахини на нашей площадке в Анкаре, Турция, небольшими партиями с контролем текстуры и вкуса.

Как хранить открытую банку?

Следуйте условиям на маркировке конкретного SKU. Держите упаковку закрытой, используйте чистый сухой инструмент и защищайте продукт от влаги, перегрева и прямого солнца.

Сохраняется ли заявка после обновления страницы?

Да. Выбранные товары и количества сохраняются в браузере. Вы можете перейти на другую страницу и вернуться к заявке позже.

Открытые цены и понятный расчёт

Выберите пасты под свою задачу и соберите предварительную заявку

В каталоге мы показываем актуальные позиции, фасовку, минимальное количество и оптовую цену.

Каталог и цены