Многослойный лукум «Клубника» с бельгийским белым шоколадом и фисташкой в покрытии из измельчённой фисташки

Элегантный, фруктовый и деликатно роскошный — наш катkat лукум с клубникой и фисташкой сочетает кремовую нежность премиального бельгийского белого шоколада с яркой ягодной свежестью и богатой глубиной фисташки. Это современная интерпретация многослойного лукума, созданная вручную в нашей мастерской — для тех, кто ищет нечто по-настоящему особенное.

Нежные, деликатные слои artisan-лукума обеспечивают шелковистую, тающую во рту текстуру, которая идеально обрамляет роскошную начинку. В её составе — 70% бельгийского белого шоколада Callebaut CW2, 10% лиофилизированной клубники и 20% отборной фисташки. Вместе они создают прекрасно сбалансированную гармонию кремовой сладости, природной фруктовой кислинки и маслянистой ореховой насыщенности.

Финишное покрытие из измельчённой фисташки добавляет изысканный ореховый аромат и визуально утончённый вид, возводящий этот продукт на уровень настоящей гастрономической роскоши. Идеален для премиального подарочного сегмента, бутиковой розницы и экспортных кондитерских коллекций.

Полностью ручное производство на собственном предприятии.

Состав — Лукум: Сахар (78%), крахмал кукурузный (14%), вода (9%), лимонная кислота (0,5%), винный камень (0,5%), экстракт мыльнянки (0,05%). Шоколадная начинка: Бельгийский белый шоколад Callebaut CW2 (70%), лиофилизированная клубника (10%), фисташка (20%).

Без глютена. Веган. Халяль и Кошер.

Розничная упаковка 250 г. Оптовые заказы от 5 кг на артикул — конкурентные цены по запросу.