Aleppo lokum veya Halep lokumu; dış lokum katmanı, aromalı iç lokum, kuruyemiş ve görünür dış kaplamayı aynı üründe birleştirebilen, yoğun kesitli özel bir lokum koleksiyonudur.

Aleppo lokum ile sarma lokum aynı ürün müdür?

Hayır. Sarma lokumda merkez çoğunlukla kremalı veya ezme karakterli bir dolgudur. Aleppo lokumda iç bölümün kendisi de bal, nar, meyve veya kuruyemiş karakterli bir lokum katmanı olabilir.

Neden Halep lokumu yerine Aleppo lokum deniyor?

Aleppo, Halep şehrinin uluslararası adıdır. Beyoğlu ürün taksonomisinde kategori adı Aleppo olarak kullanılır; Türkçe açıklamalarda Halep lokumu ifadesi de aynı koleksiyonu tanımlamak için kullanılabilir.

Aleppo lokumlarda hangi lezzetler kullanılabilir?

Ürün çeşidine göre bal, nar, gül, meyve, Antep fıstığı, badem, fındık, Hindistan cevizi ve farklı dış kaplama bileşenleri kullanılabilir. Kesin içerik ürün kartında belirtilir.

Aleppo lokum neden yoğun bir kesite sahiptir?

Dış ve iç lokum katmanları ile kuruyemişlerin aynı üründe birleşmesi, klasik lokuma göre daha yoğun ve belirgin bir kesit oluşturabilir.

Aleppo lokum çok tatlı mıdır?

Algılanan tatlılık iç lokumun aromasına, kuruyemiş miktarına ve dış kaplamaya göre değişir. Nar, meyve, gül ve kuruyemiş bileşenleri farklı tat dengeleri oluşturabilir.

Aleppo lokum nasıl kesilir?

Temiz ve keskin bir bıçakla, ürünü bastırmadan kontrollü dilimler hazırlanmalıdır. Böylece iç katmanlar ve dış kaplama daha iyi korunur.

Aleppo lokum kahve yanında sunulur mu?

Evet. Yoğun yapısı nedeniyle küçük porsiyonlar hâlinde Türk kahvesi, filtre kahve, espresso bazlı içecekler veya çay yanında sunulabilir.

Aleppo lokum hediye için uygun mudur?

Belirgin kesiti, görünür kuruyemişleri ve özel dış kaplaması nedeniyle hediye kutuları, kurumsal seçkiler ve özel ikramlar için değerlendirilebilir.

Aleppo lokum nasıl saklanmalıdır?

Ürün kapalı ambalajında; kuru, doğrudan güneş görmeyen, aşırı sıcaklık, nem ve güçlü kokulardan uzak bir ortamda saklanmalıdır. Ürün etiketindeki özel talimatlar esas alınır.

Aleppo lokumun raf ömrü ne kadardır?

Raf ömrü ürünün iç lokumu, kuruyemişi, kaplaması ve ambalajına göre değişebilir. Kesin tavsiye edilen tüketim tarihi ambalaj üzerinde belirtilir.

Aleppo lokum alerjen içerir mi?

Aleppo lokum çeşitleri Antep fıstığı, badem, fındık, ceviz, yer fıstığı, Hindistan cevizi, süt, soya, susam veya gluten içerebilir. Kesin alerjen bilgisi ürün kartında ve ambalajda yer alır.

Bal içeren Aleppo lokum vegan mıdır?

Hayır. Bal hayvansal kökenli bir ürün olduğu için bal içeren çeşitler vegan kabul edilmez. Her ürünün beslenme özellikleri ayrı ayrı kontrol edilmelidir.

Aleppo lokum toptan alınabilir mi?

Evet. Mağaza, kafe, restoran, otel, kurumsal hediye ve çevrim içi satış kanalları için çeşit, numune, miktar, ambalaj ve düzenli tedarik koşulları ayrıca değerlendirilebilir.

Diğer Ürünler

Isparta Gül Yaprağı Kaplı Nar Aromalı Antep Fıstıklı Halep Sarma Lokum

Beyoglu Lokum&Coffee

D-076TR

625,00

₽

Isparta gül yaprağı kaplaması, nar aromalı Antep fıstıklı lokum dolgusu ve yumuşak sarma lokum dokusuyla hazırladığımız bu özel Halep sarma lokum; floral zarafeti, meyvemsi canlılığı ve Antep fıstığının yoğun kuruyemiş karakterini aynı dilimde buluşturur.

İç bölümde nar aromalı lokum ve bütün Antep fıstıkları kullanıyoruz. Doğala özdeş nar aroması, ürüne meyvemsi, canlı ve hafif ekşi-tatlı bir profil kazandırır. Pancar özütü ise lokumun doğal görünümlü kırmızı tonunu destekler. Antep fıstığı, bu meyvemsi yapıya daha tok, aromatik ve kuruyemişli bir denge ekler.

Dış sarma lokum katmanı, dolguyu yumuşak ve dengeli bir yapı içinde taşır. Ürünün en ayırt edici tarafı ise Isparta’dan gelen yenilebilir kurutulmuş gül yaprağı kaplamasıdır. Gül yaprakları, lokuma zarif bir floral aroma, romantik bir görünüm ve premium hediye algısı kazandırır.

Her dilimde önce gül yaprağının hafif çiçeksi kokusunu, ardından nar aromalı lokumun canlı meyve karakterini ve Antep fıstığının tok kuruyemiş bitişini alırsınız. Bu ürün, klasik lokumdan daha özel, daha rafine ve daha sunum odaklı bir Halep sarma lokum deneyimi sunar.

Bu ürünü kendi üretim tesisimizde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlıyoruz. Türk kahvesi, siyah çay, beyaz çay, sade filtre kahve ve hafif aromalı bitki çaylarıyla servis edebilirsiniz. Floral ve meyvemsi profili sayesinde özel davetler, nişan-kutlama sunumları ve premium hediye kutuları için özellikle uygundur.

Butik tatlı reyonları, gurme perakende koleksiyonları, otel ikramları, restoran ve kafe sunumları, kurumsal hediye projeleri ve ihracata yönelik lokum seçkileri için tercih edilebilir. Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, gurme ürün mağazası ve kurumsal müşteriler için toptan sipariş seçeneği de sunuyoruz.

Ürün özellikleri:

Nar aromalı Antep fıstıklı Halep sarma lokumdur.
Isparta menşeli yenilebilir kurutulmuş gül yapraklarıyla kaplanır.
Bütün Antep fıstığı dolgusu içerir.
Doğala özdeş nar aromasıyla hazırlanır.
Doğal renklendirici olarak pancar özütü kullanılır.
Floral, meyvemsi, hafif ekşi-tatlı ve fıstıklı bir tat profiline sahiptir.
Özel hediye ve davet sunumları için uygundur.
Vejetaryen tüketime uygundur.
Kendi üretim tesisimizde küçük partiler hâlinde hazırlanır.
Glutensizdir.
Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
250 g perakende ambalajda sunulur.
Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Nar aromalı lokum: Şeker, Antep fıstığı, mısır nişastası, su, doğala özdeş nar aroması, pancar özütü ve sitrik asit.
Sarma lokum: Şeker, mısır nişastası, su, sitrik asit, tartar kreması ve çöven otu özütü.
Kaplama: Yenilebilir kurutulmuş Isparta gül yaprağı.
Alerjen uyarısı: Antep fıstığı içerir. Üretim ortamı nedeniyle eser miktarda yer fıstığı, fındık, ceviz, Hindistan cevizi ve badem içerebilir.

Kuruyemiş: Antep Fıstığı

Tat Grubu: Ekşi-Tatlı

Baskın Aroma: Nar

Aroma: Gül

lwh: 60x60x240 mm

Sıkça Sorulan Sorular

Isparta gül yaprağı kaplı nar aromalı Halep sarma lokum nedir?

Isparta gül yaprağı kaplı nar aromalı Halep sarma lokum; nar aromalı Antep fıstıklı iç dolgu, yumuşak sarma lokum katmanı ve yenilebilir kurutulmuş Isparta gül yaprağı kaplamasıyla hazırladığımız özel bir lokum çeşididir.

Ürünün ana lezzet profili nasıldır?

Ürün nar aroması, Antep fıstığı ve gül yaprağı üzerine kuruludur. Nar aroması meyvemsi ve hafif ekşi-tatlı bir karakter verirken, Antep fıstığı kuruyemişli derinlik, gül yaprağı ise zarif floral bir bitiş kazandırır.

Gül yaprakları yenilebilir mi?

Evet. Bu üründe yenilebilir kurutulmuş Isparta gül yaprakları kullanıyoruz. Gül yaprakları ürüne hem floral aroma hem de özel bir görsel sunum kazandırır.

Üründe gerçek nar kullanılıyor mu?

Üründe doğala özdeş nar aroması kullanıyoruz. Bu aroma, lokuma narı çağrıştıran meyvemsi ve hafif ekşi-tatlı bir profil kazandırır.

Üründe renklendirici var mı?

Evet. Üründe pancar özütü kullanıyoruz. Bu bileşen, nar aromalı lokumun canlı kırmızı tonunu destekler.

Dolgusunda ne bulunur?

Dolguda nar aromalı lokum yapısı ve bütün Antep fıstıkları bulunur. Antep fıstığı ürüne daha tok, aromatik ve kuruyemişli bir doku kazandırır.

Halep sarma lokum ne demektir?

Halep sarma lokum, dolgulu ve rulo formunda hazırlanan bir lokum çeşididir. Dilimlenerek servis edilir ve klasik sade lokuma göre daha zengin, daha katmanlı ve daha özel bir sunum sağlar.

Bu ürün klasik narlı lokumdan nasıl farklıdır?

Bu ürün klasik narlı lokumdan Antep fıstıklı dolgusu, sarma formu ve Isparta gül yaprağı kaplamasıyla ayrılır. Daha floral, daha premium ve daha hediye odaklı bir yapı sunar.

Ürün vejetaryen tüketime uygun mu?

Evet. Verilen reçeteye göre ürün vejetaryen tüketime uygundur.

Ürün glutensiz midir?

Evet. Ürün reçetesi gluten içeren bir bileşen barındırmaz ve glutensiz olarak hazırlanır.

Ürün süt ürünü içerir mi?

Hayır. Verilen reçeteye göre ürün süt ürünü içermez. Ancak üretim hattı ve çapraz bulaşma koşulları ayrıca kontrol edilmelidir.

Ürün hangi alerjenleri içerir?

Ürün Antep fıstığı içerir. Üretim ortamı nedeniyle eser miktarda yer fıstığı, fındık, ceviz, Hindistan cevizi ve badem içerebilir.

Bu lokum hangi içeceklerle servis edilebilir?

Türk kahvesi, siyah çay, beyaz çay, sade filtre kahve ve hafif aromalı bitki çaylarıyla servis edebilirsiniz. Gül yaprağı ve nar aroması özellikle sade ve hafif içeceklerle dengeli bir uyum sağlar.

Hediye için uygun mudur?

Evet. Isparta gül yaprağı kaplaması, nar aromalı lokum dokusu ve Antep fıstıklı dolgusu sayesinde premium hediye kutuları, nişan ve kutlama sunumları, bayram ikramları ve kurumsal hediye seçenekleri için uygundur.

Otel, kafe ve restoran servisi için uygun mudur?

Evet. Dilimlenebilir sarma formu, floral-meyvemsi profili ve premium görünümü sayesinde otel, kafe, restoran, pastane, butik tatlı reyonu ve gurme perakende servisleri için uygundur.

Nasıl saklanmalıdır?

Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklamanızı öneririz. Gül yaprağı kaplamasının görünümünü ve dokusunu korumak için ürünün nemle uzun süre temas etmemesi gerekir.

Ambalaj ağırlığı nedir?

Ürün 250 gramlık perakende ambalajlarda satışa sunulur.

Toptan sipariş verilebilir mi?

Evet. İşletmeler ve kurumsal müşteriler için her SKU’da 5 kg’dan başlayan toptan sipariş imkânı sunuyoruz. Fiyatlandırma sipariş miktarı ve teslimat koşullarına göre hazırlanır.

Beğenebilirsiniz