Böğürtlenin canlı meyve karakterini Antep fıstığının zarif kuruyemiş lezzetiyle birleştirdiğimiz bu özel parmak lokum; ferah, dengeli ve ikramı kolay bir Beyoğlu ürünüdür.
Yumuşak lokum dokusunda böğürtlen özü kullanıyoruz. Böğürtlenin meyvemsi, hafif ekşi-tatlı ve canlı profili, lokuma daha ferah ve aromatik bir karakter kazandırır. Antep fıstığı ise bu meyvemsi yapıyı daha tok, daha kremamsı algılanan ve daha kuruyemişli bir lezzetle tamamlar.
Parmak lokum formu, ürünü hem günlük ikramlar hem de profesyonel servisler için pratik hâle getirir. Dilimleme gerektirmeyen yapısıyla çay-kahve yanı sunumlarında, otel ikramlarında, kafe tabaklarında, hediyelik kutularda ve butik tatlı reyonlarında rahatlıkla kullanılabilir.
Her parçada önce böğürtlenin canlı ve hafif ekşi meyve etkisini, ardından Antep fıstığının dengeli kuruyemiş bitişini alırsınız. Bu nedenle ürün, klasik lokum lezzetini daha meyvemsi, daha rafine ve daha modern bir çizgide sunar.
Bu ürünü kendi üretim tesisimizde küçük partiler hâlinde hazırlıyoruz. Türk kahvesi, sade filtre kahve, siyah çay, yeşil çay ve hafif aromalı bitki çaylarıyla servis edebilirsiniz. Böğürtlen ve Antep fıstığı dengesi sayesinde premium hediye kutuları, butik perakende koleksiyonları ve ihracata yönelik lokum seçkileri için uygundur. Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, gurme ürün mağazası ve kurumsal müşteriler için toptan sipariş seçeneği de sunuyoruz.
Ürün özellikleri:
Böğürtlenli Antep fıstıklı parmak lokumdur.
Böğürtlen özüyle meyvemsi ve hafif ekşi-tatlı bir profil sunar.
Antep fıstığı içerir.
Yumuşak, dengeli ve ağızda kolay dağılan bir dokuya sahiptir.
Parmak lokum formuyla pratik servis edilir.
Hayvansal bileşen içermez.
Kendi üretim tesisimizde küçük partiler hâlinde hazırlanır.
Glutensizdir.
Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
250 g perakende ambalajda sunulur.
Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.
İçindekiler: Şeker, Antep fıstığı, mısır nişastası, su, böğürtlen özü, sitrik asit ve tartar kreması. Alerjen uyarısı: Antep fıstığı içerir. Üretim ortamı nedeniyle eser miktarda yer fıstığı, ceviz, fındık ve Hindistan cevizi içerebilir.