Çıtır Pirinç Fındık Kaplı Böğürtlenli Fındık Kremalı Bademli Sarma Lokum

Böğürtlenli lokum katmanı, pürüzsüz fındık kreması, bütün badem dolgusu ve çıtır pirinç fındık parçalarından oluşan özel kaplamasıyla hazırlanan bu sarma lokum; meyvemsi yoğunluğu, kuruyemiş zenginliğini ve hafif çıtır dokuyu aynı dilimde birleştirir.

Yumuşak lokum katmanında böğürtlen özü kullanılır. Bu yapı ürüne canlı, meyvemsi ve hafif ekşi-tatlı bir profil kazandırır. Merkezinde ise fındık, fındık yağı, şeker ve süt tozuyla hazırlanan yoğun kıvamlı fındık kreması bulunur. Fındık kreması, böğürtlenin meyvemsi karakterini daha sıcak, kremamsı ve kavrulmuş kuruyemiş profiliyle dengeler.

Dolgunun içindeki bütün bademler, lokumun ve fındık kremasının yumuşak dokusuna karşı belirgin bir çıtırlık sağlar. Dış yüzeyde kullanılan çıtır pirinç incileri ve ince fındık parçaları ise ürüne hafif, tane tane ve modern bir kaplama dokusu kazandırır. Bu yapı, klasik meyveli lokumlardan daha katmanlı ve daha gurme bir lezzet deneyimi sunar.

Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Böğürtlen, fındık kreması, badem ve çıtır kaplamanın birlikte oluşturduğu profil; premium hediye kutuları, butik tatlı reyonları, davet sunumları, ihracata yönelik tatlı koleksiyonları ve kahve eşlikçisi ürün seçkileri için uygundur.
Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, kurumsal hediye ve özel etkinlik işletmeleri için toptan siparişe de sunulabilir.

Ürün özellikleri:

• Böğürtlenli sarma lokumdur.
• Fındık kreması dolgusu içerir.
• Bütün bademlerle zenginleştirilmiştir.
• Çıtır pirinç incileri ve fındık parçalarıyla kaplanır.
• Meyvemsi, kremamsı ve hafif çıtır bir tat profiline sahiptir.
• Modern ve ayırt edici dış kaplama dokusu sunar.
• El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
• Glutensizdir.
• Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
• 250 g perakende ambalajda sunulur.
• Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, böğürtlen özü, sitrik asit, tartar kreması ve çöven otu özütü.
Fındık kreması: Fındık, şeker, fındık yağı ve süt tozu.
Dolgu ve kaplama: Badem, fındık ve çıtır pirinç incileri.
Alerjen uyarısı: Fındık, badem ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz ve Hindistan cevizi içerebilir.