Kakaolu Krep Kırıntısı Kaplı Lotus Kremalı Bademli Sarma Lokum

Kakaolu lokum katmanı, Lotus kreması dolgusu, bütün badem içeriği ve kakaolu krep kırıntısı kaplamasıyla hazırlanan bu özel sarma lokum; karamelize bisküvi lezzetini kakao ve hafif çıtır pastane dokusuyla birleştiren modern bir Beyoğlu ürünüdür.

Yumuşak lokum katmanı kakao ile zenginleştirilir. Bu yapı ürüne hafif çikolata derinliği ve daha koyu bir lezzet profili kazandırır. Merkezinde pürüzsüz Lotus Biscoff kreması bulunur. Lotus kremasının karamelize bisküvi karakteri, kakaolu lokum katmanıyla birleşerek yoğun, kremamsı ve tatlı bir dolgu profili oluşturur.

Dolgunun merkezindeki bütün bademler, kremanın yumuşak dokusuna karşı belirgin bir çıtırlık ve doğal kuruyemiş lezzeti sağlar. Dış yüzeyde kullanılan kakaolu krep kırıntısı kaplaması ise ürüne hafif gevrek bir doku, koyu ve zarif bir görünüm ve pastane tarzı bir bitiş kazandırır.

Kakao, Lotus kreması, bütün badem ve krep kırıntısı kaplamasının birlikte oluşturduğu yapı; klasik lokumdan daha katmanlı, daha kremamsı ve daha gurme bir tatlı deneyimi sunar. Kahve yanında servis, premium hediye kutuları, butik tatlı reyonları, özel davet sunumları ve gurme perakende rafları için uygundur.
Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, kurumsal hediye ve özel etkinlik işletmeleri için toptan siparişe de sunulabilir.

Ürün özellikleri:

• Kakaolu sarma lokumdur.
• Lotus Biscoff kreması dolgusu içerir.
• Bütün bademlerle zenginleştirilmiştir.
• Kakaolu krep kırıntısı kaplamalıdır.
• Karamelize bisküvi, kakao ve badem lezzetlerini birleştirir.
• Kremamsı, hafif çıtır ve pastane tarzı bir tat profiline sahiptir.
• El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
• Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
• 250 g perakende ambalajda sunulur.
• Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, kakao tozu, sitrik asit, tartar kreması ve çöven otu özütü.
Krema dolgusu: Lotus Biscoff kreması.
Dolgu ve kaplama: Badem ve kakaolu krep kırıntısı.
Alerjen uyarısı: Badem içerir. Kullanılan Lotus kreması ve krep kırıntısı içeriğine bağlı olarak gluten, süt ürünü, yumurta ve soya içerebilir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, fındık, ceviz ve Hindistan cevizi içerebilir.