Çilekli Hindistan Cevizi Kaplı Çilekli Fındık Kremalı Fındıklı Sarma Lokum

Çilekli lokum, çilekli fındık kreması, bütün fındık dolgusu ve çilek aromasıyla zenginleştirilmiş Hindistan cevizi kaplamasıyla hazırlanan bu özel sarma lokum; meyvemsi, kremamsı ve zarif bir Beyoğlu ürünüdür.

Yumuşak lokum katmanı çilek aromasıyla hazırlanır ve doğal renklendirici olarak pancar özütü kullanılır. Merkezinde fındık, dondurularak kurutulmuş çilek, fındık yağı, şeker ve süt tozuyla hazırlanan çilekli fındık kreması bulunur. Bu krema, fındığın yoğun kuruyemiş karakterini çileğin parlak ve meyvemsi profiliyle dengeler.

Dolgunun içindeki bütün fındıklar, kremanın pürüzsüz dokusuna karşı belirgin bir çıtırlık sağlar. Ürünün dış kaplaması ise onu klasik çilekli lokumlardan ayıran en önemli unsurdur. İnce Hindistan cevizi, dondurularak kurutulmuş çilek tozuyla düşük sıcaklıkta özenle harmanlanır. Böylece Hindistan cevizi parçaları çilek aroması ve doğal pembe tonla bütünleşir.

Her dilimde çilekli lokumun yumuşaklığı, çilekli fındık kremasının yoğunluğu, bütün fındığın doğal dokusu ve çilekli Hindistan cevizi kaplamasının zarif meyvemsi karakteri birlikte hissedilir.

Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Canlı görünümü ve özgün kaplaması sayesinde özel hediye kutuları, bayram ikramları, butik tatlı reyonları, davet sunumları ve premium gurme ürün seçkileri için uygundur. Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri ve kurumsal hediye projeleri için toptan siparişe de sunulabilir.

Ürün özellikleri:

• Çilekli sarma lokumdur.
• Çilekli fındık kreması dolgusu içerir.
• Bütün fındıklarla zenginleştirilmiştir.
• Çilek tozu ile harmanlanmış Hindistan cevizi kaplamalıdır.
• Doğal renklendirici olarak pancar özütü kullanılır.
• Meyvemsi, kremamsı ve kuruyemişli tat profiline sahiptir.
• El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
• Glutensizdir.
• Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
• 250 g perakende ambalajda sunulur.
• Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, sitrik asit, tartar kreması, çöven otu özütü, doğal renklendirici pancar özütü ve doğala özdeş çilek aroması.
Çilekli fındık kreması: Fındık, dondurularak kurutulmuş çilek, şeker, fındık yağı ve süt tozu.
Dolgu ve kaplama: Fındık, Hindistan cevizi ve dondurularak kurutulmuş çilek tozu.
Alerjen uyarısı: Fındık, Hindistan cevizi ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz ve badem içerebilir.