Susam kaplaması, pürüzsüz fındık kreması ve bütün badem dolgusu ile hazırlanan bu özel sarma lokum; kavrulmuş susam aroması ile yoğun kuruyemiş lezzetini dengeli biçimde birleştiren zarif bir Beyoğlu ürünüdür.
Yumuşak lokum katmanının merkezinde fındık, fındık yağı, şeker ve süt tozuyla hazırlanan yoğun kıvamlı fındık kreması bulunur. Fındık kreması, lokuma kremamsı ve tok bir yapı kazandırırken, dolgunun içindeki bütün bademler her dilimde belirgin bir çıtırlık sağlar.
Dış yüzeyde kullanılan kavrulmuş susam kaplaması, ürüne sıcak, aromatik ve hafif çıtır bir bitiş verir. Susamın karakteristik lezzeti, fındık kreması ve bademle birlikte daha klasik, dengeli ve rafine bir tat profili oluşturur. Bu yapı, ürünü hem sade kuruyemiş lezzetlerini sevenler hem de geleneksel tatlara daha modern bir yorum arayanlar için uygun hâle getirir.
Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Türk kahvesi, sade filtre kahve, siyah çay ve şekersiz sıcak içeceklerle servis edilebilir. Özel hediye kutuları, bayram ikramları, davet sunumları, butik tatlı reyonları, premium gurme seçkileri ve kahve eşlikçisi ürün koleksiyonları için uygundur. Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, kurumsal hediye ve özel etkinlik işletmeleri için toptan siparişe de sunulabilir.
Ürün özellikleri:
Susam kaplı sarma lokumdur.
Fındık kreması dolgusu içerir.
Bütün bademlerle zenginleştirilmiştir.
Kavrulmuş susam kaplamalıdır.
Aromatik, kremamsı ve kuruyemişli bir tat profiline sahiptir.
El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
Glutensizdir.
Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
250 g perakende ambalajda sunulur.
Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.
İçindekiler: Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, sitrik asit, tartar kreması ve çöven otu özütü. Fındık kreması: Fındık, şeker, fındık yağı ve süt tozu. Dolgu ve kaplama: Badem ve susam. Alerjen uyarısı: Fındık, badem, susam ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz ve Hindistan cevizi içerebilir.