Zereşk Kaplı Çilekli Fındık Kremalı Bademli Sarma Lokum

Çilekli lokum, çilekli fındık kreması, bütün badem dolgusu ve zereşk kaplamasıyla hazırlanan bu özel sarma lokum; meyvemsi, ekşi-tatlı ve kuruyemişli lezzetleri aynı dilimde bir araya getirir.

Lokum katmanında kullanılan çilek özü, ürüne canlı, ferah ve doğal meyvemsi bir tat profili kazandırır. Merkezinde ise fındık, dondurularak kurutulmuş çilek, fındık yağı, şeker ve süt tozuyla hazırlanan çilekli fındık kreması bulunur. Bu krema, fındığın yoğun karakterini çileğin parlak meyvemsi aromasıyla dengeler.

Dolgunun içinde yer alan bütün bademler, kremanın yumuşak dokusuna karşı belirgin bir çıtırlık sağlar. Dış yüzeyde kullanılan zereşk kaplaması ise ürüne yakut kırmızısı, dikkat çekici bir görünüm ve hafif ekşi bir denge kazandırır. Çileğin tatlı-meyvemsi profili ile zereşkin ekşi karakteri birlikte daha canlı ve gurme bir lezzet oluşturur.

Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Görsel etkisi yüksek, meyveli ve modern bir sarma lokum çeşidi olduğu için özel hediye kutuları, bayram ikramları, davet sunumları, butik tatlı reyonları ve premium gurme seçkileri için uygundur.
Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri ve kurumsal hediye projeleri için toptan siparişe de sunulabilir.

Ürün özellikleri:

• Çilekli sarma lokumdur.
• Çilekli fındık kreması dolgusu içerir.
• Bütün bademlerle zenginleştirilmiştir.
• Zereşk kaplamalıdır.
• Meyvemsi, hafif ekşi ve kuruyemişli tat profiline sahiptir.
• El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
• Glutensizdir.
• Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
• 250 g perakende ambalajda sunulur.
• Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, çilek özü, sitrik asit, tartar kreması ve çöven otu özütü.
Çilekli fındık kreması: Fındık, dondurularak kurutulmuş çilek, şeker, fındık yağı ve süt tozu.
Dolgu ve kaplama: Badem ve zereşk.
Alerjen uyarısı: Fındık, badem ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz ve Hindistan cevizi içerebilir.