Brownie — Kakao Hindistan Cevizi Kaplı Kakaolu Fındık Kremalı Fındıklı Sarma Lokum

Brownie; kakaolu lokum katmanı, yoğun kakaolu fındık kreması, bütün fındık dolgusu ve kakao ile harmanlanmış Hindistan cevizi kaplamasıyla hazırlanan özel bir sarma lokum çeşididir. Brownie lezzetini çağrıştıran koyu, yoğun ve kuruyemişli karakteriyle klasik lokum dokusuna modern bir yorum kazandırır.

Yumuşak lokum katmanı kakao ile hazırlanır. Merkezinde fındık, kakao tozu, fındık yağı, şeker ve süt tozuyla hazırlanan pürüzsüz kakaolu fındık kreması bulunur. Dolgu, bütün fındıklarla zenginleştirilerek her dilimde kremamsı yapı ile belirgin fındık çıtırlığını bir araya getirir.

Bu ürünün en ayırt edici bölümü dış kaplamasıdır. İnce Hindistan cevizi, kakao ile birlikte düşük sıcaklıkta özenle harmanlanır. Böylece Hindistan cevizi parçaları kakao aroması ve koyu rengiyle bütünleşir. Ortaya çıkan kaplama, ürüne brownie görünümünü hatırlatan koyu, kadifemsi ve yoğun kakaolu bir dış yüzey kazandırır.

Kakao, fındık kreması, bütün fındık ve kakao Hindistan cevizi kaplamasının birlikte oluşturduğu profil; kahve yanında güçlü bir eşlikçi, premium raflar için dikkat çekici bir ürün ve hediyelik kutular için karakterli bir seçenek sunar.

Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, kahve eşlikçisi ürün seçkileri ve kurumsal hediye projeleri için toptan siparişe de uygundur.

Ürün özellikleri:

• Brownie tarzı özel sarma lokumdur.
• Kakaolu lokum katmanıyla hazırlanır.
• Kakaolu fındık kreması dolgusu içerir.
• Bütün fındıklarla zenginleştirilmiştir.
• Kakao ile harmanlanmış Hindistan cevizi kaplamalıdır.
• Yoğun kakao, fındık ve brownie benzeri tat profiline sahiptir.
• El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
• Glutensizdir.
• Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
• 250 g perakende ambalajda sunulur.
• Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, kakao, sitrik asit, tartar kreması ve çöven otu özütü.
Kakaolu fındık kreması: Fındık, kakao tozu, şeker, fındık yağı ve süt tozu.
Dolgu ve kaplama: Fındık, Hindistan cevizi ve kakao.
Alerjen uyarısı: Fındık, Hindistan cevizi ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı, ceviz, Antep fıstığı ve badem içerebilir.