Fındık Kaplı Vişneli Fındık Kremalı Bademli Sarma Lokum

Vişneli lokum katmanı, pürüzsüz fındık kreması, bütün badem dolgusu ve ince öğütülmüş fındık kaplamasıyla hazırlanan bu özel sarma lokum; meyvemsi ekşilik ile kavrulmuş kuruyemiş lezzetini dengeli biçimde birleştirir.

Yumuşak lokum katmanında vişne özü kullanılır. Bu yapı ürüne canlı, hafif ekşi ve meyvemsi bir tat profili kazandırır. Merkezinde ise fındık, fındık yağı, şeker ve süt tozuyla hazırlanan yoğun kıvamlı fındık kreması bulunur. Fındık kreması, vişnenin ferah ve ekşi-tatlı karakterini daha tok, kremamsı ve kuruyemişli bir yapı ile dengeler.

Dolgunun içindeki bütün bademler, kremanın pürüzsüz dokusuna karşı belirgin bir çıtırlık sağlar. Dış yüzeyde kullanılan ince öğütülmüş fındık kaplaması ise ürüne sıcak, kavrulmuş ve zarif bir kuruyemiş bitişi kazandırır. Vişne, fındık kreması, badem ve fındık kaplamasının birlikte oluşturduğu profil; hem klasik meyveli lokumlardan hem de sade kuruyemiş kaplamalı çeşitlerden ayrılan daha rafine bir lezzet sunar.

Beyoğlu üretim tesisinde küçük partiler hâlinde ve el işçiliğiyle hazırlanır. Özel hediye kutuları, bayram ikramları, davet sunumları, butik tatlı reyonları, premium gurme ürün seçkileri ve kahve eşlikçisi tatlı alternatifleri için uygundur.
Kafe, restoran, otel, pastane, şarküteri, kurumsal hediye ve özel etkinlik işletmeleri için toptan siparişe de sunulabilir.

Ürün özellikleri:

• Vişneli sarma lokumdur.
• Fındık kreması dolgusu içerir.
• Bütün bademlerle zenginleştirilmiştir.
• İnce öğütülmüş fındık kaplamalıdır.
• Meyvemsi, hafif ekşi ve kuruyemişli tat profiline sahiptir.
• El işçiliğiyle, küçük partiler hâlinde hazırlanır.
• Glutensizdir.
• Helal ve Koşer tüketim gerekliliklerine uygundur.
• 250 g perakende ambalajda sunulur.
• Her SKU için 5 kg’dan başlayan toptan sipariş verilebilir.

İçindekiler:
Lokum: Şeker, mısır nişastası, su, vişne özü, sitrik asit ve tartar kreması.
Fındık kreması: Fındık, şeker, fındık yağı ve süt tozu.
Dolgu ve kaplama: Badem ve fındık.
Alerjen uyarısı: Fındık, badem ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı, Antep fıstığı, ceviz ve Hindistan cevizi içerebilir.